#Tamazunchale, S.L.P.- Con gran participación, se llevó a cabo el primer Taller de Chocolatería Artesanal «Chocolate con Corazón Huasteco» en un reconocido salón de eventos sociales de la ciudad. La actividad fue impartida por la destacada empresaria Claudia Costanzo, quien compartió sus conocimientos y experiencia en el arte de trabajar y decorar el chocolate.
El evento reunió a 125 emprendedores y emprendedoras, quienes aprovecharon la oportunidad para adquirir nuevas técnicas en chocolatería y explorar una posible fuente de negocio en este sector. Los asistentes aprendieron sobre el proceso de elaboración del chocolate, desde su manipulación hasta la decoración, en un ambiente de aprendizaje colaborativo y práctico.
El presidente municipal de Tamazunchale, Adelaido Cabañas Hernández, fue el encargado de dar la bienvenida a Claudia Costanzo y destacó el esfuerzo de los departamentos de Turismo Municipal y Desarrollo Económico, quienes hicieron posible la realización de esta importante capacitación para los emprendedores de la región.
Con iniciativas como esta, se busca fomentar el crecimiento económico local y brindar herramientas a quienes desean incursionar en el mundo de la chocolatería artesanal, fortaleciendo así la identidad y tradiciones de la Huasteca Potosina.